pink lady

technique : shaker
verre : verre à cocktail

2 cl de sirop de grenadine
2 cl de jus de citron
4 cl de gin

suggestion de présentation :
pink lady
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# Posted on Monday, 18 February 2008 at 8:10 AM

side car

technique : shaker
verre : verre à cocktail

1 cl de jus de citron
2 cl de cointreau
4 cl de cognac

suggestion de présentation :
side car
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# Posted on Monday, 18 February 2008 at 8:12 AM

tequila surise

technique : shaker
verre : tumbler avec glace

6 cl de tequila
12 cl de jus d'orange
compléter après le shak avec 2 cl de sirop de grenadine

suggestion de présentation :
tequila surise
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# Posted on Monday, 18 February 2008 at 8:18 AM

mojito

technique : au verre
verre : tumbler

1 cl de sirop de menthe
1 cl de sirop de sucre de canne (ou piller quelques feuilles de menthe avec du sucre de canne)
1 cl de jus de citron vert
4 cl de rhum blanc
compléter au soda ou au jus d'orange

suggestion de présentation :
mojito

# Posted on Monday, 18 February 2008 at 8:23 AM

blue bird

technique : au verre
verre : coupe à champagne

2 cl de curaçao bleu
2 cl de cointreau
compléter avec un mousseux

suggestion de présentation :
blue bird
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# Posted on Monday, 18 February 2008 at 8:27 AM